沼
みなさん、沼って知ってます?
ハマるやつ?
底なしなやつ?
カイジに出てくるあのパチンコ台?
いえいえ、沼とはとある料理のレシピのことなんです。
しかもとても美味しく、手軽で、健康的な料理です。
元祖はマッスルグリルのフィジーク選手であるシャイニー薊さんが低脂質で高タンパクかつ美味しい減量食を作ろうとしてあみだしたもの。
見た目こそ名前の通り「沼」ですがとても美味しくアレンジが効くので楽しいです。
例えば、
- 和風沼
- 親子丼沼
- パエリア沼
- シンガポールチキンライス沼
- チゲ沼
など色々なアレンジできてしまうのもこの沼の魅力。
このブログでは私達がアレンジした、いくつかの「沼」の作り方をご紹介します。
おすすめなので気になった方はぜひ作ってみてください。
沼ってどうやって作るの?
沼の作り方はいたって簡単です。
- 材料・調味料を揃えて
- 圧力鍋(もしくは炊飯器)に入れて
- 炊き上げる
だけです!
そう、めちゃめちゃ簡単なんです。この手軽さも沼の魅力。
玄米版沼
ちなみに我が家では、お米は玄米のみを使っています。
発芽させて栄養分を引き出して、圧力鍋で炊いています。
そのため沼アレンジレシピも発芽玄米を使って圧力鍋で調理する方法、我が家でアレンジした沼をこちらで紹介します★
沼のアレンジ
(近日公開)チゲ沼の作り方
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